|
Even voorstellen...
Dit zijn de leden van de barcommissie seizoen 2009/2010:
- Arend Lesage: voorzitter/bestuur/financiën/inkopen 06-26106035
- Claudine v/d Bos: vice-voorzitster/notulist/TD-ploeg/06-55898865
- Cees Smit: schoonmaak maandags, ma. en wo. avonden. bar. 06-16600887
- Merel Olland : grote schoonmaak keuken/bar, schoonmaak na TD.
Overige leden:
- Aimee Lesage
- Boy Kuyper
- Esther Rossel
- Marcel Baudert
- Daphne Kellerman
- Kasper Dessing (PM)
Bar schema
In de Scoop! zal wekelijks bekend worden gemaakt welke teams er bardienst hebben. Een dienst bestaat uit 4 personen (ivm frituren etc.). Dit betekend dat 2 personen achter de bar staan, 1 de keuken doet, en de laatste glazen ophaalt, spoelt en opruimt, koelkasten vult en lege kratten naar beneden brengt. Als ieder team zijn eigen rommel na afloop even opruimt, is het voor iedereen een stuk makkelijker en sneller. De laatste dienst moet ook het clubhuis schoon vegen.
Als je bardienst hebt, mag er 1 consumptie pp gedronken worden. Voor de overige consumpties moet je gewoon betalen. Indien je hier misbruik van constateert, meld dit aan een van de commissieleden of iemand van het bestuur! Let er op dat als je bardienst hebt de klep van de bar dicht blijft. Zo wordt er voorkomen dat er zomaar mensen achter de bar komen die er niet thuis horen.
Het barschema is doorgaans alsvolgt opgedeeld:
Ochtendploeg Barco. Cees Smit Openen 08.45 uur
Ochtendploeg Bar/Keuken 11.00- 13.00 uur
Middagploeg Bar/Keuken 13:00 -15:00 uur
Middagploeg Bar/keuken 15:00 -17:00 uur
Avondploeg Bar/keuken 17.00 - 19.00 uur
Sluiten 19.00 uur.
Bardienst doordeweek
Procedure
Algemeen: zorg ervoor dat niemand achter de bar komt zonder jullie toestemming. Houd de klep aaan de zijkant van de bar dicht!
- Openen 20.00 uur. Sleutels en geldzak ophalen bij Arend Lesage
- Geld in geldla.
- Tap aansluiten of doorspoelen. (Frituur gaat niet aan op deze dag).
- Indien nodig; koelkasten bar en koelkasten keuken bijvullen. Koelkasten moeten vol zijn!
- Let tussendoor op dat de laatste teams de lichten kunstgras uit doen na de trainingen.
- Laatste ronde 24.00 uur. (later mag, hoeft zeker niet!)
- Tap afsluiten, bar schoonmaken, clubhuis aanvegen, kleedkamers afsluiten, keukendeur afsluiten, lichten uit en voordeur afsluiten (let op lampje alarm!).
- Geldzak en sleutels wegbrengen. ndien licht uit is sleutels en geldzak door brievenbus (en anders door kattenluik).
INFO: Arend Lesage 06-26106035
De geldzak én sleutels kunnen vooraf bij Arend gehaald worden en dienen achteraf ook weer ingeleverd te worden (mag volgende ochtend ook).
Geldzak hoeft niet geteld te worden (mag wel als je je omzet wilt weten).
|
Volg MHC Amstelveen op Twitter
